Hünerli eller yarıştı

Tekirdağ'da 39. Turizm Haftası dolayısıyla Tekirdağ Yöresi Geleneksel Yemek Yarışması düzenlendi.

Tekirdağ 17.04.2015 16:34:00 0
Hünerli eller yarıştı

JÜRİ DEĞERLENDİRDİ

Süleymanpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli’nde düzenlenen yarışmaya katılan kadınlar, evlerinde yaptıkları yemekleri jüriye sundu. Çorbalar, tatlılar, zeytinyağlılar, etliler, hamur işleri kategorilerinde kadınların hazırladığı yemekler jüri üyeleri tarafından yöresel uygunluk, pişmişlik, görünüş ve lezzet kriterlerine göre değerlendirildi.

YÖRESEL YEMEK KÜLTÜRÜNÜN GELİŞMESİ ÖNEMLİ

Yöresel yemek kültürünün gelişmesinin çok önemli olduğunu belirten Tekirdağ İl Kültür ve Turizm Müdür Vekili Naşit Oskay “Yaşama adım attığımız ilk günden son nefesimize kadar yemeden yaşayamıyoruz. Ama bundan daha önemlisi insanlar doğup büyüdükleri coğrafyanın topraklarından yetişen ürünleriyle de ayrı bir tadı ayrı bir lezzeti alıyorlar. Tekirdağ’da geleneksel hale getirmeye çalıştığımız yemek yarışmalarının öneminin her gün daha da öneminin arttığını birlikte görüyoruz. Tekirdağlı kadınlarımız kendi yemek kültürlerine sahip çıkmaya, öncelik etmeye çalışırken geleneksel hale dönüştürmeye çalıştığımız Tekirdağ yemek yarışmaları kadınlarımız üzerinde de farkındalık oluşturmaktadır” dedi.

ÖDÜLLER VERİLDİ

Yarışmada juri üyelerinin oylamasının ardından dereceye girenlere ödülleri verildi. Etkinliğe Süleymanpaşa Kaymakamı Kamil Kıcıroğlu, Süleymanpaşa İlçe Milli Eğitim Müdürü Ünal Mamur ve Tekirdağ İl Kültür ve Turizm Müdürü Naşit Oskay katıldı.

Çerkezköy Haber 

 


0282 726 91 91
0282 747 65 10