Anasayfa
Yazarlar
Foto Galeri
WEB TV
E-Gazete
Resmi İlanlar
Anket
Künye
Reklam
İletişim
Çerkezköy
18 Ekim 2018 Perşembe
Tekirdağ
Çerkezköy
Çorlu
Ergene
Hayrabolu
Kapaklı
M.Ereğlisi
Malkara
Muratlı
Saray
Süleymanpaşa
Şarköy
Bölge
Spor
‘Çakıllı süt mısırı’ rağbet görüyor
‘Çakıllı süt mısırı’ rağbet görüyor
Vize ilçesinin Çakıllı Beldesi sınırları içinde yetiştirilen süt mısırı vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen yemelik mısır oldu.
  1. Facebook Paylaş

  2. Twitter Paylaş

  3. Google+ Paylaş

Haberin Yayın Tarihi: 06.08.2018 16:35
16 Punto 18 Punto 20 Punto 24 Punto

 

 

Vize ilçesinin Çakıllı Beldesi sınırları içinde yetiştirilen süt mısırı vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen yemelik mısır oldu. Çakıllı süt mısırı satan Suat Sevinç çakıllı süt mısırının tamamen yerli tohumdan üretildiğini  tat ve lezzet bakımından diğer bölgelerde yetiştirilen süt mısırlarına göre çok farklı olduğunu son yıllarda Trakya bölgesinde de marka haline geldiğini söyledi.

 

Kırklareli’nin Vize İlçesi’nin Çakıllı Beldesi sınırları içinde yetiştirilen süt mısırı Çerkezköylü vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen mısır oldu.

“24 YILDIR YAPIYORUM”

Babadan oğula bir meslek olan pazarcılığı 24 yıldır yaptığını kaydeden Suat Sevinç “ Biz dört Sevinç Kardeşler olarak her yıl Çakıllı beldemizde yıllardır tamamen yerli tohumdan doğal ortamda yetiştirilen yemelik süt mısırı vatandaşlarımız tarafından rağbet görüyor.Bu mısırın tadı da  her damak zevkine uygun oldukça ve lezzetli.  Son yıllarda artık ülke genelinde olduğu gibi bölgemizde de yerel tohumlar azaldı ve elinde olanlarda her yıl hasat sonu yetiştirdikleri ürünlerden elde etmeyi sürdürüyor. Dış ülkelerden gelen tohumlara göre bizim yerli tohumlarımız ithal tohumlardan kat ve iyi hem lezzet bakımından hem de tat bakımından da daha uzun ömürlü. Çakıllı süt mısırı son yıllarda Trakya’nın markası olan bir mısır haline geldi anne sütü gibi faydalı olan Çakıllı’da süt mısırı üretimi yapanların sayısında da talebin artması nedeniyle devamlı artıyor” dedi.

“MEVSİMİNDE BOL MISIR YENMELİ”

Süt mısırının sağlık bakımından da faydalı olduğunu ve mevsiminde de bol bol tüketilmesi gerektiğini kaydeden Sevinç “ Özellikle Trakya bölgesinde üretilen süt mısırı diğer bölgelerde üretilen süt mısırlarına göre çok daha lezzetli. Süt mısırı mevsiminde bölge halkımızın bol tüketmelidir. Süt mısırı sağlık bakımından da çok faydalı bir yiyecektir. Özellikle de bölgemizde Çakıllı mısırı çok daha tatlı ve lezzetli oluşu ise vatandaşların ilk tercih ettiği mısır oluyor. Bu nedenle Çakıllı mısırı alan bir daha alıyor” ifadelerini kullandı.

“ UZUN SÜRE SAKLAYABİLİRSİNİZ”

Sevinç,Çakıllı mısırının dayanıklı olduğunu da belirterek, “Çakıllı mısırı özellikle kış aylarında da  uzun süre serin yerde saklandığında tazeliğini muhafaza ediyor. Dolayısıyla vatandaşlarımız kış ayında da süt mısırı yemeleri mümkün oluyor.  Kış aylarında süt mısırı yemek isteyen şimdiden süt mısırını bolca alarak muhafaza ederek saklayabilirler. Evlerinde serin yer olmayanlar derin dondurucularda saklayabilirler. Ancak aldıkları mısırı güzelce soyarak   buzdolabının buzluğuna beşli ya da altılı olarak poşetlere sıkıca hava almayacak şekilde ambalajlayarak koymaları yeterlidir ve bu şekilde saklanan süt mısırına hiçbir şey olmaz ve ilk gün aldıkları gibi taze olarak kalır ve kış ayında da tarladan yeni koparılmış taze olarak pişirilerek yenir” diye konuştu.

Haber/Seyit SÜREN

 

Etiketler:
Gönder Yazdır Yorum Yap Facebook Twitter FriendFeed Google
   YORUMLAR
   YORUM YAZ
Adınız :
E-mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik Kodu
:

   DİĞER HABERLER
BUGÜN DÜN BU HAFTA BU AY
Suç makinesi tutuklandı
Tekirdağ’ı ortak akıl ile yöneteceğiz
Jandarmadan sahte içki üretilen eve operasyon
Akay Kızılpınar’da mahalle sakinlerini dinledi
Trabzonspor tırı Çerkezköy’de
Armut ağacı Ekim ayında çiçek açtı
ÇTSO’dan öğrencilere bot ve mont yardımı
BAL’da heyecan sürüyor
Ahilik Haftasını kutladılar
Camcı: Seçim çalışmalarına start vereceğiz
  ANKET
ÇERKEZKÖY VE KAPAKLI'YA YAPIMI PLANLANAN TERMİK SANTRAL BÖLGEMİZ YAPILMALI MI?
HAYIR ASLA YAPILMAMALI
FİKRİM YOK
EVET YAPILMALI
  CERKEZKOY KONUSUYOR
  GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
Akşam Gazetesi Cumhuriyet Gazetesi Dünya Gazetesi Fanatik Gazetesi Fotomac Gazetesi
Gunes Gazetesi Haberturk Gazetesi Hurriyet Gazetesi Milli Gazete Milliyet Gazetesi
Posta Gazetesi Radikal Gazetesi Sabah Gazetesi Sozcu Gazetesi Star Gazetesi
Takvim Gazetesi Türkiye Gazetesi Vatan Gazetesi Vakit Gazetesi Yeni Çağ Gazetesi
Çerkezköy
Çerkezköy Alp Ajans Haber, Gazetecilik, Basın Yayın, Matbaacılık Ltd. Şti.
Fevzi Paşa Mahallesi Fevzi Paşa Caddesi No:89 Çerkezköy / TEKİRDAĞ
Tel: 0 282 726 17 66 - 725 20 25 - 725 26 80 Fax: 0 282 725 26 44
E-mail: haber@cerkezkoyhaber.com.tr  -  kardes@cerkezkoyhaber.com.tr
Alp Medya