Haziran ayının ortasına geldik, sıcaklar bastırmaya başladı ve tatil sezonu resmen açıldı. Tam da bu günlerde sosyal medya akışlarımızda, televizyon programlarında ya da arkadaş sohbetlerinde hep aynı popüler konuları görmeye başladık: "Yaza özel 3 günde 5 kilo verdiren mucize kür", "Plaj öncesi yağ yakan sihirli çay", "Şok detoksla hafifleyin.”… Tatile çıkmadan önce aynada hızlı bir değişim görme arzunuzu, o sabırsızlığı ve telaşı bir diyetisyen olarak çok sık görüyorum ve anlıyorum. Ancak tam şu dönemde, popüler kültürün üzerimizde kurduğu o "kusursuz yaz bedeni" baskısına kapılmadan önce, gelin bu sihirli vaatlerin perde arkasına bir bakalım. Tartıdaki Her Düşüş Yağ Kaybı Değildir, Her Kayıp Sağlıklı Değildir Özellikle de sosyal medyada gördüğünüz o agresif açlık diyetleri veya mucizevi zayıflama çayları, evet, tartıda hızlıca birkaç kilo hafiflemiş görünmenizi sağlayabilir. Ancak bir uzmanın süzgecinden geçmeyen bu şok yöntemlerin vücudunuzda yaptığı şey yağ yakmak değildir. Çok düşük kalorili beslendiğinizde ya da vücudu yoğun bir “detoks” diyetine maruz bıraktığınızda, ilk kaybedilen şey vücudun suyu ve en değerli varlığımız olan kas dokusudur. Hücreleriniz susuz kaldığı için tartıda kendinizi hafiflemiş hissedersiniz ama aynaya baktığınızda o hayal ettiğiniz sıkı ve enerjik görüntüyü bulamazsınız. Aksine; solgun bir cilt, dökülen saçlar ve sürekli halsiz hisseden bir bedenle baş başa kalırsınız. Üstelik kas kaybı metabolizmanızı yavaşlatacak ilerleyen dönemlerde “Şok Diyet”lerle Metabolizmanızı Küstürmeyin İnsan vücudu harika bir hayatta kalma mekanizmasına sahiptir. Siz tatile çıkmadan önceki o son bir haftada kendinizi aşırı aç bıraktığınızda, metabolizmanız bir kıtlık dönemine girdiğini düşünür ve kendini korumaya alarak kilo vermeyi daha da yavaşlatabilir. Ayrıca tatilden önce “şok diyet”le verdiğiniz o 3-5 kiloyu, tatilde normal beslenmenize geçtiğiniz ilk birkaç gün içinde, hem de iki katı olarak geri aldığınızı görebilirsiniz. Tıp literatüründe "Yoyo Sendromu" dediğimiz bu kısır döngü, her yaz aynı telaşla aç kalıp kışın daha fazla kilo almanıza neden olan en büyük tuzaktır. Gerçek "Yaz Bedeni" Nedir? Bir diyetisyen olarak size tavsiyem; bedeninizi cezalandırmayı artık bırakmanızdır. Çünkü bu uzun vadede size sağlığınıza ciddi zararlar verecektir. Gerçek bir yaz bedeni; pürüzsüz görünen bir beden değil, plajda enerjik hissettiren, güneşin tadını çıkarabilen, bağışıklığı güçlü ve sağlıklı çalışan bir bedendir. Bu yaz kendinize bir iyilik yapın. Sihirli çaylardan, detoks sıvılarından medet ummak yerine; yaz aylarının rengarenk taze sebze ve meyvelerine sofranızda yer açın, vücudunuzun sesini dinleyin ve porsiyonlarınızı dengeleyin. Unutmayın, hiçbir mayo veya bikini, sağlığınızdan ve bozulan bir metabolizmadan daha değerli değildir. Sağlıkla, neşeyle ve en önemlisi kendinizi severek geçireceğiniz harika bir yaz dilerim!