Çerkezköy’ün köklü işletmelerinden Bayramoğulları’nın yarım asrı aşan hikâyesi, 1974 yılında Atatürk Caddesi’nde Bayram Sağlam’ın açtığı pastaneyle başladı. İlçenin yıllar içerisindeki gelişimine paralel olarak büyüyen işletmede hizmet bayrağını ikinci kuşak Murat Sağlam devraldı. Babasından aldığı 52 yıllık pastanecilik tecrübesini yeni yatırımlarla geleceğe taşımayı hedefleyen Murat Sağlam, geleneksel pastanecilik anlayışının yanında yeni nesil kafe konseptine de yatırım yaptı. Tepe Emlak Konutları bölgesinde, Cengiz Topel Caddesi üzerinde Newpoint Coffee markasını hayata geçiren Sağlam, şimdi de Bayramoğulları’nı Çerkezköy Organize Sanayi Bölgesi’ne taşıdı.
ÜÇÜNCÜ HİZMET NOKTASI ÇOSB’DE
Yılbaşından bu yana hazırlık ve tadilat çalışmalarının sürdüğü Çerkezköy Organize Sanayi Bölgesi Müdürlüğü tesisleri içerisindeki yeni Bayramoğulları şubesinde çalışmalar tamamlandı. Yeni şube için anlamlı bir açılış tarihi tercih edildi. Bayramoğulları, üçüncü hizmet noktasının kapılarını 30 Ağustos Zafer Bayramı’nın 104. yıl dönümünde açarak müşterilerini ağırlamaya başladı.
ÜÇ NOKTADA HİZMET VERİYOR
Yeni yatırımla birlikte işletme, Bayramoğulları ve Newpoint Coffee olmak üzere iki markayla üç ayrı noktada hizmet verir hale geldi. ÇOSB içerisindeki yeni şubenin konumu sayesinde başta Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren fabrikalar ve çalışanları olmak üzere Çerkezköy, Kapaklı ve çevresindeki müşterilere de daha kolay ulaşılması hedefleniyor.
52 YILLIK GELENEK YENİ NESİL KONSEPTLE BULUŞTU
Bayramoğulları, geleneksel pastanecilik kültürünü sürdürürken ürün çeşitliliğini de koruyor. Sabahın ilk saatlerinden itibaren poğaça ve simit çeşitlerinden yaş ve kuru pastalara kadar geniş bir ürün yelpazesi müşterilere sunuluyor. Ailenin ikinci kuşak temsilcisi Murat Sağlam ise geleneksel pastanecilik tecrübesini yeni nesil kafe anlayışıyla bir araya getiriyor. Newpoint Coffee markasıyla oluşturulan konsept bu anlayışın yeni yüzünü oluştururken, Bayramoğulları markası da 52 yıllık geçmişini yeni yatırımlarla sürdürüyor.
“AYNI KALİTE, AYNI TAT VE AYNI CİDDİYETLE”
Çerkezköy halkının yarım asrı aşkın süredir Bayramoğulları markasına gösterdiği ilginin kendileri açısından büyük önem taşıdığını belirten Murat Sağlam, büyürken markanın yıllar içerisinde oluşturduğu güveni korumayı öncelik olarak gördüklerini ifade etti. Sağlam, “52 yıl boyunca Çerkezköy halkı bizi bir marka olarak bildi ve benimsedi. Bundan sonraki süreçte de ismimizi, markamızı ve müşterilerimizin bize duyduğu güveni koruyarak yolumuza devam edeceğiz. Yeni yerimizde de aynı kalite, aynı tat ve aynı ciddiyetle müşterilerimize hizmet vermeye başladık” dedi.
“30 AĞUSTOS’TA KAPILARIMIZI AÇMANIN GURURUNU YAŞIYORUZ”
ÇOSB’deki yeni şubenin özellikle 30 Ağustos’ta hizmete açılmasını istediklerini belirten Sağlam, bu tarihin kendileri için ayrı bir anlam taşıdığını söyledi.
Murat Sağlam, “30 Ağustos gibi önemli bir tarihte kapılarımızı açmış olmanın gururunu yaşıyoruz. Bu vesileyle 30 Ağustos Zaferi’ni bizlere armağan eden Cumhuriyetimizin kurucusu Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşlarını saygı ve minnetle anıyoruz. Onların bize bıraktığı bu güzel vatanda insanımıza güzel hizmetler sunmanın gururunu yaşıyoruz” ifadelerini kullandı. 1974 yılında Atatürk Caddesi’nde başlayan yolculuğunu ikinci kuşakla sürdüren Bayramoğulları, ÇOSB’deki yeni yatırımıyla 52 yıllık geçmişinde yeni bir sayfa açtı. İşletme bundan sonraki süreçte Bayramoğulları ve Newpoint Coffee markalarıyla üç ayrı noktada Çerkezköy ve bölge halkına hizmet vermeyi sürdürecek.