Son başvuru günü 10 Mayıs

Çerkezköy Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü yetkilileri, Başbakanlık tarafından Resmi Gazete’de yayımlanan 2 Nisan 2013 tarih ve 28606 sayılı genelgesi ile başlatılan Ekmek İsra

Çerkezköy 30.04.2013 20:34:00 0
Son başvuru günü 10 Mayıs

 PARASAL KARŞILIĞI 1.5 MİLYAR

Toplumun nimet bildiği, zengin yoksul ayrımı olmaksızın her sofrada bulunan ve kutsal bir değer atfettiği ekmekle ilgili üretim, tüketim, israf ve tüketici alışkanlıkları konularında Toprak Mahsulleri Ofisi ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 2012 yılında yapılan araştırmada, ülkemizde günde 6 milyon, yılda 2.1 milyar ekmeğin israf edildiği sonucunun ortaya çıktığını belirten yetkililer, “Söz konusu ekmek israfının bugünkü parasal karşılığı 1.5 milyar TL’dir. Bu da un ihracatından elde ettiğimiz bir yıllık gelire eşdeğerdir. Ekmek israfının yüzde 51.4 adedi fırınlarda, yüzde 37.9 adedi hanelerde, yüzde 10.7 adedi personel ve öğrenci yemekhaneleri, lokanta ve otellerde yapıldığı araştırma sonuçlarındandır” dedi.
 

10 MAYIS’A KADAR BAŞVURU YAPILMALI

Tekirdağ’da ekmek israfı konusunda duyarlılık oluşturulması, israfın üretim ve tüketim aşamalarında önlenmesi, ekmeğin uygun yöntemlerle saklanması, bayat ve ihtiyaç fazlası ekmeğin yine gıda olarak değerlendirilmesi konularında toplumun bilinçlendirilmesi amacıyla toplumun temelini oluşturan kadınların rolü dikkate alınarak “Bayat ekmekle yapılan yemek” adlı yemek ve tatlı yarışması düzenleneceğini ifade eden Çerkezköy İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri, yarışma sonucunda dereceye girenlere çeşitli ödüllerin verileceğini belirtti. Yetkililer, yarışmaya katılmak isteyen Çerkezköylü kadınların 10 Mayıs’a kadar Çerkezköy İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’ne başvurması gerektiğini ifade etti.
 

Haber / Sevay KARDEŞ

 

0282 726 91 91
0282 747 65 10