Lokanta, kasap, kahvehane ve unlu mamul üretimi yapan işyerlerinin denetimlerine öncelik verilerek tüm gıda işletmelerinde denetimler artırıldı. Marmaraereğlisi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Burhan Alim’in de katıldığı denetimlerde, gıda kontrol görevlilerimizce denetimi yapılan işletmelerin ruhsat ve izin belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapılıyor. Ayrıca işletme sahibi ve çalışanları gıda güvenliği, personel hijyeni konularında bilgilendiriliyor. Bazı işletmelerde görülen eksikliklerin giderilmesi için süre verilirken, süre sonunda işletmelere tekrar gidilerek gerekli kontroller yapılıyor. Marmaraereğlisi İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Denetim ekiplerinin denetimlerinin devam edeceği belirtildi.
