Çerkezköy İlçe Müdürü Murat Öner’in katılımıyla gerçekleştirilen denetimlerde; ekmek fırınları, unlu mamuller üretim ve satış yerleri, pastaneler, toplu tüketim alanları ve iftar yemeği sunan işletmeler tek tek kontrol edildi. Özellikle Ramazan ayına özel hazırlanan gıda kolileri, “Ramazan paketi” adı altında satılan toplu ürünler ile çikolata ve şekerleme satış noktalarında hijyen ve teknik şartlara uygunluk titizlikle incelendi.
TEK TEK İNCELENDİ
Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yapılan denetimlerde işletmelerin temizlik koşulları, üretim alanları, saklama şartları ve ürün güvenliği detaylı şekilde değerlendirildi. Kurallara uymayan işletmelere ise gerekli uyarı ve yasal işlemlerin uygulanacağı belirtildi. Yetkililer, Ramazan ayı öncesinde başlatılan denetimlerin sadece hazırlık süreciyle sınırlı kalmayacağını, Ramazan ayı boyunca ve Ramazan Bayramı süresince de aralıksız devam edeceğini vurguladı. Artan gıda hareketliliği nedeniyle vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo Gıda 174 Şikâyet Hattı üzerinden bildirmeleri istendi. Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri “Amacımız vatandaşlarımızın sofralarına güvenilir ve sağlıklı gıdaların ulaşmasını sağlamak” mesajını verdi.
